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DOMAINE DE FONTCAUDE
Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un jeune président très motivé, à la recherche de la qualité, dirige désormais cette coopérative. Voici un saint-chinian agréable, très bien équilibré, charnu, rond, aux saveur intenses (laurier, réglisse). Ses tanins bien enrobés et souples lui permettent de trouver une excellente place dans le Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de fontcaude
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DU PAYS D' ENSÉRUNE
235, avenue Jean-Jaurès
34370 Maraussan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 76 21 68
F: 04 68 76 32 01
@: metgec@foncalieuvignobles.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de fontcaude, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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