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DOMAINE DE FONT ALBA
Cuvée des Futailles 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de grenache et de syrah à parts égales pour cette cuvée élevée dix-huit mois en foudre et en barrique, qui apparaît dans une robe rouge violine à reflets mauves. Elle offre un nez de cerise confite et de mûre sauvage associées à la réglisse. Un vin élégant par son harmonie et sa rondeur, que l'on peut apprécier dès maintenant sur un gibier, ou attendre un peu. La Cuvée XL blanc 2007 (8 à 11 €), au nez intense d'agrumes et de fruits à chair blanche (poire, pomme), obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de font alba
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SNC CH. FONT ALBA
Campagne du Puy
84400 Apt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 06 12 83
F: 04 90 74 62 73
@: chateaufontalba@orange.fr

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Le vin : Domaine de font alba, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.