Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette cuvée Nadal, grenat foncé à reflets violacés, offre un nez complexe et puissant, mêlant des notes de garrigue, de réglisse avec un fond de confiture de fraises; les arômes de pruneau, de caramel sur des tanins très onctueux s'avèrent remarquables; c'est un joli compromis d'élevage et de maturité. A recommander sur une viande en sauce, du gibier. Peut attendre trois à cinq ans. La cuvée Fayard rouge 98 obtient une étoile. C'est un vin plus facile, déjà agréable.
Détail du vin Domaine de fondreche
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
15 °C
Les vins du même vigneron
L'Instant rosé2009
Guide 2011
Vin exceptionnel
coup de cœur
Rosé tranquille
5 à 8 €
L'Instant rose2007
Guide 2009
Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €
5 à 8 €
Alpha blanc Chardonnay2006
Guide 2008
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Ventoux ?
Achetez vos vins de
Ventoux
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Rhône
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Vallée du rhône"
9,30€
/ bt
/ bt
Les Cornuds2013
Guide 2016
Vin très réussi
Rouge tranquille
11,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Les Cornuds2011
Guide 2014
Vin très réussi
Rouge tranquille
12,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Cuvée Christophe2015
Guide 2018
Vin exceptionnel
coup de cœur
Rouge tranquille
15,90€
/ bt
/ bt
17,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
Les incontournables
COMMENTAIRE