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DOMAINE DE FERRAND
2003

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cinq générations de vignerons sur le domaine (15 ha). Le grenache fait quasiment cavalier seul dans ce vin, complété par 2 % de syrah et 3 % de mourvèdre. Si la chair est faible parfois, ce n'est pas le cas ici. Ce 2003 très charnu en effet offre une intéressante persistance aromatique. Comment le dire en un mot? Il est authentique, se rappelant la définition savoureuse du vocable par Marcel Pagnol et Jean de Florette... En côtes-du-rhône, la cuvée Antique Vieilles Vignes rouge 2003 (5 à 8 €), simple et plaisante, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de ferrand
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHARLES BRAVAY
256, chemin de Saint-Jean
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 34 26 06
F: 04 90 34 26 06
@: domaine.ferrand@club-internet.fr

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Le vin : Domaine de ferrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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