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DOMAINE DE DURBAN
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vaste (119 ha) et vieux domaine (1414), ancienne ferme seigneuriale fortifiée, réputé également pour ses beaumes-de-venise et ses vins doux. Les gigondas ne sont pas négligés et ce 2008 a fière allure dans sa robe sombre et brillante. Un nez plaisant de cassis et de cerise, légèrement boisé et épicé, une bouche franche et souple aux tanins fondus, très fruitée, puis subtilement grillée et vanillée en finale: voici un joli vin à boire sur le fruit, en compagnie d'une bonne grillade au barbecue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de durban
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE DURBAN
SCEA Leydier et Fils 2523, chem. de Durban
84190 Beaumes-de-Venise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 94 26
F: +33 4 90 65 01 85
@: domaine.de.durban@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de durban, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.