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DOMAINE DE COUTANCIE
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le fondateur du domaine était un ouvrier agricole qui acheta son lopin au XIXes. Son arrière-petite-fille, Nicole Maury, exploite quelque 5 ha de vignes et organise tous les jeudis d'été des goûters au domaine. Elle est très attachée au rosette, moelleux confidentiel. Ce 2012 assemble le sémillon (70 %) et la muscadelle. Le nez expressif s'ouvre sur les fleurs blanches, tandis que la bouche s'oriente vers les fruits jaunes (pêche). Si la finale est un peu courte, l'ensemble séduit par son équilibre entre les sucres et l'acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de coutancie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE COUTANCIE
SCEA Maury 7, chemin de Fongravière
24130 Prigonrieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 52 26
F: +33 5 53 58 52 76
@: coutancie@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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