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DOMAINE DE COUTANCIE
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Que ce soit en rosette ou en bergerac, le domaine est régulièrement retenu dans le Guide. Comme l’an dernier, son bergerac – de facture classique – décroche une étoile. Couleur rubis intense, il exprime au nez des parfums soutenus de fruits mûrs. En bouche, du fruit également, de la rondeur et de la persistance, des tanins fondus: un vin simple et bien fait, à servir dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de coutancie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE COUTANCIE
SCEA Maury 7, chemin de Fongravière
24130 Prigonrieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 52 26
F: +33 5 53 58 52 76
@: coutancie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de coutancie, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.