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DOMAINE DE COMBET
2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de Combet (30 ha) a choisi un élevage sur lie pour élaborer ce vin charnu. De teinte jaune clair, celui-ci décline des arômes de fruits confits assez discrets mais fins. La bouche présente un bon équilibre et laisse une sensation fraîche et fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de combet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE COMBET

24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 33 50 57
F: 05 53 58 33 47
@: earldecombet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de combet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.