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DOMAINE DE COLONAT
Cuvée Vieilles vignes 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier d'une lignée établie sur ce domaine depuis le XVIIes., Bernard Collonge, installé depuis 1977, a déjà obtenu des coups de coeur dans le Guide. Sa cuvée 2000 rubis brillant exprime de fins parfums de fruits rouges très mûrs. Bien équilibrée, elle sera appréciée dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de colonat
GARDE :
-
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE COLONAT
Bernard et Thomas Collonge Saint-Joseph
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 91 43
F: +33 4 74 69 92 47
@: thomas@domaine-de-colonat.fr

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Le vin : Domaine de colonat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.