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DOMAINE DE CHEVILLY
Cuvée Tradition 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés depuis 1994, Yves et Antoine Lestourgie ont développé leur domaine en plantant chaque année. Deux termes résument leur millésime 2006: fraîcheur et acidulé. L'olfaction délivre, en effet, des senteurs amyliques mêlées de notes d'agrumes et de buis. Au palais, la nervosité succède à la souplesse de l'attaque. Plaisante, cette bouteille sera en harmonie avec un crottin de Chavignol.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de chevilly
GARDE :
-
PRODUCTION :
51000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE CHEVILLY
52, rue de Chevilly
18120 Méreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 52 80 45
F: +33 9 70 32 36 94
@: domaine.de.chevilly@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de chevilly, se déguste en accords avec les mets suivants :
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