DOMAINE DE CHANTEMERLE 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Chantemerle 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une étiquette à l'ancienne évoquant un parchemin donne l'impression que le temps s'est arrêté au domaine de Chantemerle. Mais il ne faut pas se fier aux apparences. Pour Francis Boudin, l'important c'est ce qu'il y a dans la bouteille. Et ce chablis 2011 est du meilleur tonneau, même s'il a été élevé en cuve pendant neuf mois. Un nez tout en fruits mûrs ; une bouche ample et grasse soulignée par la minéralité. Un vin délicat qui convient à un jambon au chablis.

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Détail du vin Domaine De Chantemerle 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chantemerle 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chantemerle 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chantemerle 2011 blanc ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chantemerle 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chantemerle 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

52 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DE CHANTEMERLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis