DOMAINE DE CHANTEGUT Tradition 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

L'histoire se répète pour ce domaine, installé dans une ancienne magnanerie datant du XVIIIes.: voici un deuxième coup de coeur consécutif, après celui obtenu par cette même cuvée dans sa version 2009. Le 2010 est un vacqueyras au nez complexe et frais, qui marie les fruits rouges à des notes d'épices, de musc et de réglisse. Cette dernière nuance, accompagnée de notes confites, se prolonge dans une bouche fondue, ronde et riche mais qui ne cède jamais à la lourdeur, sous-tendue par une fine vivacité. Un modèle d'équilibre et d'harmonie, à découvrir dès cet automne sur une cuisse de canard confite. Le 2010 rouge Les Clés de la magnaneraie (18 000 b.), plus sévère en bouche mais qui reste agréable grâce à un doux vanillé et à un beau fruité, obtient une étoile. Si vous restez sur l'idée du canard, préférez alors une sauce au poivre vert.

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Détail du vin Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chantegut Tradition 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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