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DOMAINE DE CHAMP GUICHARD
2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis plus d’un demi-siècle, la coopérative de Sain-Bel propose des vins du Lyonnais. Elle vinifie les vendanges de 250 ha de vignes et figure régulièrement dans le Guide. Deux citations cette année, en rouge comme en blanc. Le rouge est évidemment du gamay, issu d’une parcelle de 8 ha en conversion vers le bio. Il présente une robe profonde, un nez de fruits rouges, une bouche ronde et fruitée. Le chardonnay 2010 cuvée Référence (moins de 5 €; 28 000 b.) offre un nez de pomme verte, un palais gras et net. Deux bouteilles faciles à placer à table, et à déguster dans l’année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de champ guichard
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE SAIN-BEL
RD 389
69210 Sain-Bel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 01 11 33
F: 04 74 01 10 27
@: contact@sainbelenlyonnais.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de champ guichard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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