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DOMAINE DE CHAINTRES
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En conversion bio, ce domaine clos de murs est une référence de l'AOC saumur-champigny. Les vignes y ont été introduites par les Oratoriens de Notre-Dame de Nantilly à la fin du XVIIes. Et pourtant, il n'y a aucune austérité ni solennité dans ce 2011, bien au contraire. La robe est étincelante, ornée de reflets rose vif. Au nez pointent des arômes fringants et toniques évoquant les agrumes et les fruits frais. La bouche, dans la même tonalité, laisse une sensation de fraîcheur très agréable. Mais ne vous trompez pas sur cette sensation apparente de légèreté et de facilité, l'élégance d'ensemble de ce vin est de celle que l'on obtient sur les grands terroirs.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de chaintres
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. VINICOLE DE CHAINTRES
54, rue de la Croix-de-Chaintres
49400 Dampierre-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 90 54
F: +33 2 41 52 99 92
@: info@chaintres.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de chaintres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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