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DOMAINE DE CHAFALET
Dardagny Le Méphisto Gamaret Elevé en barrique 2002

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines de ce domaine familial remontent à près de quatre siècles. Parmi les douze cépages cultivés ici, le gamaret se distingue grâce à ce vin rouge sombre, finement fruité. Des tanins serrés structurent sa matière équilibrée et harmonieuse. Attendez-le une petite année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de chafalet
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GUY RAMU
domaine de Chafalet 16, chemin de Chafalet, Essertines
1282 Dardagny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 227541179
F: 227541184

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.