DOMAINE DE CÉZIN 2010 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine De Cézin 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Élaboré pour moitié par macération pelliculaire (quinze heures) et pour moitié par pressurage direct, ce rosé se pare d’une robe rose bonbon soutenu, animée de reflets violets. Dominé à l’olfaction par des arômes intenses de fruits rouges, il conserve néanmoins un caractère floral délicat (pivoine, œillet). Douce et tendre, la bouche retrouve la fraise et la framboise, que rejoignent en finale de plaisantes notes épicées. Un vin charmeur, à apprécier sur une volaille en cocotte. Deux autres cuvées du domaine obtiennent une citation: le rouge 2009 pineau d’Aunis (10 000 b.) aux tanins ronds et fondus, et le blanc 2010 Xavier Fresneau (5 à 8 €; 3 000 b.) aux notes minérales.

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Détail du vin Domaine De Cézin 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cézin 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cézin 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cézin 2010 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cézin 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cézin 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-loir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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