DOMAINE DE CASSAN 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Cassan 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Créé en 1929 par Jean Maillot, industriel lyonnais, ce domaine a été acquis en 1975 par Paul Croset. En 2010, ses fils Jean-Charles et Vincent ont pris la relève de leur sœur et de son mari. Étagées entre 300 et 380 m d’altitude, les vignes sont conduites à faible rendement (35 hl/ha maximum). Une situation exceptionnelle qui n’est certainement pas étrangère à la réussite de ce gigondas sombre et intense, au nez subtilement fruité, épicé et vanillé, au palais puissant, ample, gras et doux, étayé par des tanins bien enrobés. Un vin complet qui offre un équilibre remarquable entre le bois et le fruit, au potentiel certain (entre trois et dix ans).

Détail du vin Domaine De Cassan 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cassan 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cassan 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cassan 2009 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cassan 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cassan 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Cassan 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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