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DOMAINE DE CAMPAGNOL
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'oeil est séduit par la belle robe pourpre. Une pointe animale, typique de la syrah dans sa jeunesse, laisse vite place à des arômes complexes de fruits rouges et de violette. La bouche est équilibrée, soyeuse et souple à l'attaque. Ce vin offre un plaisir simple, sans qu'il soit besoin de l'attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de campagnol
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
41000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC JACQUET
domaine de Campagnol quartier Grès
30540 Milhaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 74 20 44
F: 466741829
@: domaine.campagnol@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de campagnol, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.