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DOMAINE DE CABASSE
Séguret Cuvée Garnacho 2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi Cabasse? Casa bassa au temps des papes, la maison basse. Grenache en chef de file, plus syrah et counoise. Cette cuvée ne manque pas d'arômes avec ses fruits noirs et la réglisse au coeur du sujet. Puis une pointe de Zan accompagne le cassis très mûr, signant le millésime. Le Séguret blanc Les Primevères 2005 (5 à 8 €) obtient la même note. Floral et fruité, c'est l'un des rares blancs sélectionnés par le jury. Domaine soutenu par l'Union européenne avec les producteurs du Priorat en Espagne (Growing greener grapes).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de cabasse
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE CABASSE
rte de Sablet
84110 Séguret
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 91 12
F: +33 4 90 46 94 01
@: info@cabasse.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de cabasse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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