DOMAINE DE BROUSSE Haut Cordurier 2005 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Situé sur les premiers coteaux du plateau cordais, exposé plein sud, ce vignoble fait honneur au braucol qui constitue à lui seul cette cuvée d'un rouge-violet, d'une franche jeunesse. Bien ouverte, elle exprime des arômes de fruits noirs, d'épices et de poivron, avec une touche de truffe en plus. Le fruit trouve écho au palais; les tanins soutiennent élégamment la chair ronde, bien qu'ils laissent en finale une pointe d'austérité. Deux ou trois ans de garde y remédieront. Le Domaine de Brousse 2005 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), fruité et réglissé, obtient une étoile également.

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Détail du vin Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Brousse Haut Cordurier 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

BOISSEL ET FILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac