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DOMAINE DE BRIZÉ
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale, dont l'origine remonte au XVIIIes., est conduite depuis 1989 par Line Delhumeau et son frère Luc. Régulièrement présente dans le Guide, l'exploitation possède des vignes réparties dans plusieurs appellations de l'Anjou et du Saumurois.

Fort d'une expérience en Champagne, Luc Delhumeau met celle-ci à profit dans l'élaboration de ses cuvées. En témoigne ce saumur blanc aux parfums intenses d'agrumes et de fleurs blanches. Les 30 % de chardonnay ressortent en bouche, où les arômes perçus à l'olfaction prennent un caractère beurré. De la rondeur, de la longueur, de fines bulles persistantes : un effervescent de qualité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de brizé
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
16400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DE BRIZÉ
Line et Luc Delhumeau 36, rue des Jonchères - village de Cornu
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 43 35
F: 02 41 59 66 90
@: contact@domainedebrize.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de brizé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux quetsches

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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