DOMAINE DE BRIN Pierres blanches 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Damien Bonnet cultive depuis 2007 seulement pour son propre compte les raisins familiaux, jusqu'alors destinés à la coopérative. Voici son premier millésime, et déjà le grand jury des coups de coeur s'est penché sur son cas. Un vin bluffant de maîtrise, à l'équilibre quasi parfait. À la fois complexe, puissant et fin, le nez marie le boisé de l'élevage aux fruits à chair blanche et à la fleur de tilleul. La bouche est superbe: du gras, du volume et toujours cette fusion réussie entre bois, fruits et fleurs. Et le jeune vigneron ne s'arrête pas là. Sa cuvée de rouge 2008 Vendemia (5 à 8 €), à la fois fraîche (menthol) et généreuse (fruits à l'alcool), riche et souple, décroche une belle étoile.

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Détail du vin Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Brin Pierres Blanches 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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