Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DE BOURSAC

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à Ars, tout près de Cognac, ce domaine compte 64 ha. Sous sa robe jaune doré couleur cognac, son pineau blanc très typé exprime des arômes intenses de miel et d'amande. L'attaque est vive, puis le gras et la rondeur emplissent la bouche. D'une bonne longueur, c'est un produit harmonieux à apprécier sur une salade aux noix et au roquefort.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de boursac
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE BOURSAC
45, rte de Cognac
16130 Ars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 82 13 03
F: 05 45 82 13 03
@: nicolasgir@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de boursac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.