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DOMAINE DE BOUILLEROT
Le Palais d'or Moelleux 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Palais d'or, un nom original pour cette cuvée issue exclusivement de vieilles vignes (soixante ans) de sémillon. L'or brille intensément dans le verre, puis le bouquet complexe de miel, de fruits secs (abricot), de figue, assorti d'un délicat boisé, annonce une bouche exquise. Ample et riche, celle-ci possède beaucoup de gras et de volume. La finale est très aromatique (ananas), équilibrée et élégante. Il faudra savoir attendre cette bouteille deux à cinq ans mais elle est déjà bien tentante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bouillerot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY BOS
8, Lacombe
33190 Gironde-sur-Dropt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 46 04
F: +33 8 11 38 21 94
@: info@bouillerot.com

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COMMENTAIRE
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