Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE BOUCHAUD
Merlot 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Léguée dans les années 1970 à l'ordre des Bénédictins, cette propriété abrite le prieuré Notre-Dame-des-Champs, où résident une quinzaine de moines. Parée d'une robe pourpre sombre, cette cuvée de merlot développe un nez d'une grande élégance qui marie la truffe, le cassis confit et la mûre de ronce. La bouche, complexe, est construite sur des tanins encore fermes qui demanderont deux à trois ans pour s'arrondir pleinement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bouchaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL BONISTALLI
domaine de Bouchaud 2098, chemin de Bouchaud
13200 Arles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 97 00 31
F: 04 90 97 08 66
@: earlbonistalli@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.