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DOMAINE DE BONSERINE
La Sarrasine 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des trois cuvées haut de gamme présentées, et qui obtiennent toutes une étoile, c'est aujourd'hui La Sarrasine qui se montre la plus complète à la dégustation. Le jury a été impressionné par sa structure tannique et son agréable boisé. La Côte Brune rouge 2000 (30 à 38 €), marquée par la vanille et le fruit, est pour le moment encore un peu sous l'emprise du fût, tout comme la cuvée La Garde rouge 2000 (38 à 46 €). Choississez le meilleur emplacement de votre cave pour les laisser vieillir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bonserine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE BONSERINE
2, chem. de la Viallière Verenay
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 14 27
F: +33 4 74 56 18 13
@: bonserine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de bonserine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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