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DOMAINE DE BESOMBES SINGLA
Tuilé Hors d'âge 1991

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme il est écrit sur l'étiquette, ce vin est le résultat de l'alliance plusieurs fois séculaire d'une famille et du terroir de Salses avec pour complices toutes les déclinaisons du grenache. Raison pour laquelle le vin hésite entre ambré et tuilé dès l'approche (robe d'ambre roux et senteurs miellées et lactées). Plus solide en bouche, il se révèle ample, savoureux, avec des notes de pain d'épice qui précèdent l'évocation du fruit sec; celui-ci lui conférant une touche rancio.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de besombes singla
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAURENT DE BESOMBES-SINGLA
4, rue de Rivoli
66250 Saint-Laurent-de-la-Salanque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 67 30 77 90
F: 04 68 28 30 68
@: laurent@domainesingla.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de besombes singla, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.