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DOMAINE DE BERSIA
2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Brue-Auriac dans le haut Var, René Bersia a planté d'un seul tenant les 9 ha de vignes de son domaine, sur un coteau exposé au sud-est. Là ont mûri les grenache, cinsault et syrah qui forment l'assemblage de ce rosé au nez amylique et à la bouche ronde et structurée, qui tiendra compagnie à une poêlée de saint-jacques au miel de romarin. La cave de Brignoles propose également une cuvée Casaou merlot rouge 2005, qui obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bersia
GARDE :
-
PRODUCTION :
25800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LE CELLIER DE SAINT-LOUIS
ZI Les Consacs
83170 Brignoles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 37 21 00
F: 04 94 59 14 84
@: info@cercleprovence.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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