Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE BERGIRON
2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Luc Laplace, à la tête de ce domaine de 12 ha, a pris la suite de plusieurs générations de viticulteurs. Il signe un 2012 issu d'une macération semi-carbonique « à la beaujolaise », élevé dans une cave souterraine du XIXes. Ce vin plaît par son nez frais de cerise et de cassis, et par sa bouche riche et prometteuse aux arômes de petits fruits rouges. Tout en rondeur, c'est un vin de plaisir à servir dès cette année sur un civet de lièvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bergiron
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Brouilly ?


Achetez vos vins de Brouilly au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC ET ÉLIANE LAPLACE
85, rte de Pizay
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 88 42
F: 04 74 66 88 42
@: jl.laplace@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de bergiron, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.