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DOMAINE DE BELLEVUE
Les Roches grises 2005

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après les millésimes 1990, 1991, 1993 et 1995, le domaine de Jean-Louis Pétillat renoue avec les coups de cœur et s'affirme comme une valeur sûre de l'appellation. Sa cuvée Les Roches grises se présente dans une jolie robe grenat à reflets tuilés qui annonce un nez intense de fruits noirs confiturés, assorti de quelques notes de caramel et de chocolat. Souple et bien charpentée par des tanins soyeux, la bouche s'étire longuement sur des arômes fruités jusqu'à une finale des plus généreuses. Un vin riche et harmonieux. La cuvée Grande Réserve blanc 2008 (3 à 5 €) est citée pour son expression florale et sa fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bellevue
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. PÉTILLAT
Bellevue
3500 Meillard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 70 42 05 56
F: +33 4 70 42 09 75
@: ledomaine@saintpourcain-bellevue.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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