Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE BELLEVUE
Grande Délicatesse Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine qui conserve son identité au sein de la cave de Fabrezan. L'encépagement associe les variétés traditionnelles des Corbières, carignan, syrah et grenache. Un élevage de dix mois en barrique a bien apporté la délicatesse dont se flatte cette cuvée. Derrière une robe sombre et profonde, on perçoit un nez réglissé d'une bonne intensité. Épices, grillé, fruits confiturés s'allient dans un palais aux tanins fondus mais présents. À marier à un boeuf en daube.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bellevue
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Corbières ?


Achetez vos vins de Corbières au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CELLIER CHARLES CROS
5, rue des Coopératives BP 13
11200 Fabrezan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 43 61 18
F: 04 68 43 51 88
@: info@terredexpression.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.