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DOMAINE DE BELAMBRÉE
Cuvée Cipiere 2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé par détachement d'une partie du vignoble du château des Gavelles, ce domaine possède depuis 1998 son propre chai, implanté au milieu des vignes. Cette cuvée élevée en barrique développe des notes fruitées aux nuances végétales et balsamiques. La bouche est élégante, avec une bonne fraîcheur et des tanins présents mais fondus qui permettent de profiter de ce vin dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de belambrée
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE BELAMBRÉE
2070, rte du Seuil
13540 Puyricard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 28 04 77
F: 04 42 28 04 77
@: domainedebelambree@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de belambrée, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.