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DOMAINE DE BEAURENARD
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est riche de l'expérience de sept générations au service du vin, ce qui a permis aux Coulon d'aménager dans leur propriété un musée du Vin. Soucieux de modernité, ils tiennent aussi un blog et éditent leur newsletter. Beaurenard (ou Boisrenard sur certaines étiquettes) est une valeur sûre du Guide: l'exploitation a décroché cinq coups de coeur. Elle montre une fois de plus son savoir-faire avec ce 2006 rubis intense aux reflets pourpres qui assemble plus de quatre cépages (avec une majorité de grenache). Le nez intense exprime les fruits très mûrs. Ample, fine et puissante à la fois, persistante et laissant une impression de suave douceur, cette bouteille traduit un travail de professionnels attentifs à leur métier. Citée, la cuvée Boisrenard 2006 (38 à 46 €), issue de très vieilles vignes et de treize cépages de l'appellation, est pour l'heure trop marquée par son séjour de dix-huit mois dans le bois. Elle devra attendre pour s'ouvrir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaurenard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PAUL COULON ET FILS
Dom. de Beaurenard 10, av. Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 79
F: +33 4 90 83 78 06
@: paul.coulon@beaurenard.fr

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Le vin : Domaine de beaurenard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).