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DOMAINE DE BEAUMALRIC
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Par ordre d'importance dans l'assemblage de ce ventoux: grenache, syrah et carignan. La robe pourpre intense s'anime de beaux reflets rubis. Le nez, déjà complexe et élégant, est fruité et épicé. La bouche ne déçoit pas: des tanins ronds et soyeux, des arômes de sous-bois accompagnés de quelques notes animales, une finale épicée. À découvrir dans les deux ans. Cité, le ventoux Original 2009 rouge (5 à 8 €) est issu de vieilles vignes de carignan et de grenache. Il mêle les fruits à l'alcool, les notes animales et la pâtisserie. Le palais se montre tannique et persistant, un peu sévère en finale. À attendre deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaumalric
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE BEAUMALRIC
Saint-Roch
84190 Beaumes-de-Venise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 01 77
F: 04 90 62 97 28

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Le vin : Domaine de beaumalric, se déguste en accords avec les mets suivants :

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