Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE BAUBIAC
2006

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Caché au coeur de la garrigue et des oliviers, ce mas d'architecture typiquement languedocienne a été bâti sur le site d'une villa romaine. Une majorité de mourvèdre, de la syrah et une pointe de grenache composent ce 2006 aux arômes de confiture de mûres, d'épices et de truffe. La bouche soyeuse a atteint sa maturité et accompagnera sans tarder un pavé de boeuf aux morilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de baubiac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Languedoc ?


Achetez vos vins de Coteaux du Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DE BAUBIAC
80, rue de la Tour-de-Candelon
34090 Montpellier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 72 39 40
F: 04 67 72 39 40
@: samira.philip@imsrn.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de baubiac, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.