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DOMAINE DE BARROUBIO
2006

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'il n'obtient pas le coup de coeur cette année, ce domaine n'en montre pas moins l'étendu de son savoir-faire avec cette cuvée exceptionnelle. Un nez intense de fleur d'oranger et de verveine. La bouche ample, onctueuse mais sans lourdeur, où affleure le miel d'acacia est un modèle d'équilibre et de douceur. Du grand art à apprécier à l'apéritif. Une étoile pour la cuvée Dieuvaille 2005 (11 à 15 €) finement citronnée, qui régalera les amateurs de vins un peu plus évolués.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de barroubio
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAYMOND MIQUEL
Barroubio
34360 Saint-Jean-de-Minervois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 14 06
@: barroubio@barroubio.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de barroubio, se déguste en accords avec les mets suivants :

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