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DOMAINE DE BANNERET
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille de Jean-Claude Banneret est enracinée à Châteauneuf-du-Pape comme un vieux cep dans les galets roulés: ses ancêtres y vivaient au début du XVes. et la propriété aurait quatre siècles d'existence. Pas moins de sept cépages (avec dominante de grenache) dans cette cuvée née d'argilo-calcaires et de sables. Deux ans de fût, qui ne se font pas oublier: la vanille accompagne les fruits noirs et rouges tout au long de la dégustation et les tanins sont bien marqués. Un vin très équilibré, à attendre trois ou quatre ans avant de le servir sur quelque gibier en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de banneret
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE VIDAL
35, rue Porte-Rouge
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 83 72 04
F: 04 90 83 72 04
@: jeanclaudevidal@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de banneret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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