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DOMAINE DAVANTURE
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les trois frères Davanture, natifs de Moroges et issus d'une longue dynastie de vignerons (huit générations), sont imprégnés des traditions du terroir qu'ils mettent en pratique sur leurs 22 ha (labours, vendanges manuelles...). Paré d'une robe rouge sombre, ce 2009 développe une palette aromatique qui mêle le sous-bois et les fruits rouges. Des tanins souples soutiennent une bouche ronde et équilibrée, accompagnée en finale de notes fraîches et acidulées de groseille. Un vin gourmand, à déguster avec une grillade de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine davanture
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DAVANTURE
26, rue de la Messe Cidex 1516
71390 Saint-Désert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 47 95 57
F: 03 85 47 95 57
@: domaine.davanture@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine davanture, se déguste en accords avec les mets suivants :

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