DOMAINE DANJOU-BANESSY 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Danjou-banessy 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Denis Danjou doit être fier du petit-fils! Il faut dire que depuis 2005, Benoît ne chôme pas. Respectueux de la nature et du travail bien fait, il a passé son vignoble en lutte intégrée et pour partie en biodynamie: respect du raisin avec cueillette en cagettes, aucun levurage ni collage, ni filtrage. Ce 2007 se présente dans une robe rubis profond aux discrets reflets tuilés. Son nez intense mêle épices orientales, tabac brun et confiture de mûres. Puis la bouche révèle un vin nature et structuré au fruit réglissé, à la longue finale relevée par une touche fraîche de clou de girofle. Perdreaux, lièvre, voire chevreuil, optez pour du gibier.

Détail du vin Domaine Danjou-banessy 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Danjou-banessy 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Danjou-banessy 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Danjou-banessy 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Danjou-banessy 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Danjou-banessy 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Danjou-banessy 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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