Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce vin de trousseau a été élaboré dans des foudres, ces grands fûts de bois qui donnent de l'allure à une cave. Sa robe grenat aux reflets violets est attrayante. Le nez, qui s'ouvre à l'aération, révèle lui aussi une belle intensité dans ses accents de fruits rouges. Et la puissance est également de mise au palais, avec toujours les fruits rouges comme guides. Un passage en carafe favorisera l'épanouissement aromatique de ce 2008 très concentré mais qui n'assèche nullement la bouche. Un vin «orgueilleux», dit un dégustateur. Comme Henri IV qui plastronne sur l'étiquette de toutes les bouteilles de Daniel Dugois? Le vin jaune 2004 (20 à 30 €; 3 000 b.) est cité pour sa finesse. Il peut être dégusté tout de suite mais aussi être gardé. Un autre rouge, le trousseau 2008 Grevillière (8 à 11 €; 4 400 b.) obtient une citation pour sa fraîcheur et son fruité, à apprécier dès aujourd'hui.
Détail du vin Domaine daniel dugois
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
15 °C
Les vins du même vigneron
8 à 11 €
Trousseau Grevillière2011
Guide 2015
Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €
Trousseau Grevillière2009
Guide 2013
Vin exceptionnel
coup de cœur
Rouge tranquille
8 à 11 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Arbois ?
Achetez vos vins de
Arbois
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Jura
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Arbois"
20 à 30 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
Les incontournables
COMMENTAIRE