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Cette cuvée issue de terroirs sableux et de vignes âgées de soixante-dix ans a su plaire au jury par sa franchise et sa légèreté. Sous sa robe rubis, elle livre un nez fruité et réglissé qui se retrouve dans un palais étayé par une agréable fraîcheur. Un vin gourmand et équilibré, avec lequel un carré de veau sera en bonne harmonie.
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