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DOMAINE D'ORGIGNÉ
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le terroir du coteaux-de-l'aubance est constitué de formations schisteuses et caillouteuses appartenant au Massif armoricain, celles-ci sont recouvertes dans la partie orientale de l'aire d'appellation par des formations du secondaire. C'est ainsi que ce domaine proche de Brissac est implanté sur une butte calcaire correspondant à une auréole sédimentaire crétacée du Bassin parisien. Il a proposé un 2005 jaune doré, aux arômes de fruits mûrs. Conjuguant richesse et fraîcheur en bouche, c'est un vin bien équilibré, gras, qui évoque tout au long de la dégustation les fruits mûrs concentrés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'orgigné
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DELAUNAY
domaine d'Orgigné
49320 Saint-Saturnin-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 54 21 96
F: 02 41 91 72 25

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine d'orgigné, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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