DOMAINE D'ESCAUSSES La Vigne mythique 2000 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

L'histoire des paysans est simple et sans relief!, dit modestement Denis Balaran quand on lui demande de retracer l'histoire de sa propriété de 34 ha. Son vin, lui, est en tout cas remarquable. Tant le gaillac doux Les Vendanges dorées 2000 et cette cuvée issue à 100 % de fer-servadou. Celle-ci se distingue par une robe grenat foncé, presque noire, et par un nez profond, marqué de notes empyreumatiques, d'arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche ample et grasse laisse une légère impression de suavité tant les tanins sont enrobés dans une chair expressive: tabac, cacao et toujours épices dans une longue finale. Un mythe?

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Détail du vin Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'escausses La Vigne Mythique 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

EARL BALARAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac