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DOMAINE D'ALZIPRATU
Calvi Cuvée Pumonte 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de sciaccarellu (60 %) et de niellucciu (40 %), ce 2012 évoque la noix muscade et le fruit sec. On retrouve les épices dans une bouche onctueuse, soyeuse et longue.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Calvi 2013 (7000b.): ce pur vermentinu floral (fleurs jaunes du maquis), iodé et minéral offre une bouche ample et fraîche à dominante d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'alzipratu
RÉGION :
Corse
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. D' ALZIPRATU
rte de Zilia
20214 Zilia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 62 75 47
F: +33 4 95 60 32 16
@: alzipratu@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine d'alzipratu, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : calinzanincu et figues fraîches

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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