Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE D'AIGUES BELLES
Cuvée Nicole 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rénovés de fond en comble, les chais du domaine d'Aigues Belles affrontent sans broncher les canicules. Un élevage bien mené a donné naissance à cette séduisante cuvée Nicole, un vin d'assemblage où la syrah et le cabernet-sauvignon jouent le premier rôle, qui se présente dans une élégante livrée grenat. Le nez se révèle d'abord empyreumatique avant de délivrer des arômes de fruits noirs macérés dans l'alcool. Harmonieuse, la bouche possède des tanins fondus. Une bouteille à réserver à des viandes rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'aigues belles
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5430
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. D' AIGUES BELLES

30260 Brouzet-les-Quissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 48 74 65
@: aigues.belles@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine d'aigues belles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).