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DOMAINE COURPRON
Merlot 2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Thierry Courpron représente la septième génération à conduire la vigne et à élaborer des vins de pays et de l'eau-de-vie de cognac. Dans l'édition précédente, il entrait pour la première fois dans le Guide. Cette année, il franchit un cap avec ce remarquable rosé couleur saumon, au nez intense et complexe de fruits frais (pêche, pamplemousse, kiwi), de fleurs blanches et de bonbon acidulé. Le charme continue d'opérer dans une bouche douce et riche, bien équilibrée par une fine trame acidulée. Un vin frais, alerte et délicat, d'une grande harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine courpron
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL COURPRON
10, rue de Chez-Mothay
17260 Saint-André-de-Lidon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 90 82 72
F: +33 5 46 90 97 97
@: tcourpron@sfr.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.