DOMAINE COURBIS Les Eygats 2006 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Exploité par Laurent et Dominique Courbis, ce domaine de 32 ha voit ses vins régulièrement sélectionnés en bonne place dans le Guide. Après une remarquable cuvée La Sabarotte 2005, voici des Eygats 2006 dans la même lignée. La robe dense et sombre, violine avec un liseré fuschia annonce un nez profond et une bouche concentrée. Un boisé très marqué (seize mois en fût) s'impose, déclinant des notes de torréfaction (café) qui font passer au second plan des touches poivrées et fruitées. Le terroir s'efface devant l'élevage, mais il devrait se révéler avec le temps. Ce 2006, qui peut affronter la prochaine décennie, est à oublier en cave cinq ans au minimum.

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Détail du vin Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbis Les Eygats 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas