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DOMAINE COURBET
Cœur de barrique 2006

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La barrique, cette cuvée n'a vu qu'elle en effet, de la vinification à l'élevage. Dans une robe d'or soutenu, ce vin est très ouvert au nez. Puissant, celui-ci penche du côté de la noix, du curry, mais aussi du caramel et du fumé. La bouche se montre chaleureuse, tempérée par une fine acidité et dominée par de jolies notes de noix.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine courbet
RÉGION :
Jura
GARDE :
2014 - 2025
PRODUCTION :
445
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. COURBET
1130, rte de la Vallée
39210 Nevy-sur-Seille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 85 28 70
F: +33 3 84 44 68 88
@: dcourbet@hotmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine courbet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet aux écrevisses et piment
COMMENTAIRE
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