DOMAINE COURBET 2004 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Courbet 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Après quarante ans à la tête du domaine, Jean-Marie Courbet a pris sa retraite en 2011, suivi de Brigitte en 2012. Mais la relève était assurée depuis longtemps par leur fils Damien dans le cadre du GAEC. Il travaillait déjà sur l'exploitation quand ce 2004 a vu le jour. Doré intense, ce vin d'abord lactique livre à l'aération d'intenses parfums de noix. Après une attaque fraîche, cet arôme caractéristique des ""jaunes"" s'affirme jusqu'en finale avec puissance. Un vin de caractère, particulièrement typé. Si vous envisagez un gallinacé en accompagnement, prévoyez un vrai coq plutôt qu'un coquelet."

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Détail du vin Domaine Courbet 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbet 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbet 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbet 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbet 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbet 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBET

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon