DOMAINE COULANGE Rochelette 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Deux étoiles l'an dernier, deux étoiles et un coup de cœur il y a deux ans, deux étoiles à nouveau cette année : cette cuvée Rochelette fait preuve d'une belle constance. Elle fait toujours la part belle à la syrah (80 % de l'assemblage) qui, associée au grenache, a donné naissance à un 2011 fermé au premier nez, avant que l'agitation ne révèle d'intenses notes de musc et de tapenade. Puis les épices et la réglisse s'invitent dans un palais gras, puissant, tannique. Un côtes-du-rhône viril et de garde (trois à cinq ans), à réserver pour un mets de caractère, une daube de chevreuil aux fruits rouges par exemple.

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Détail du vin Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coulange Rochelette 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. COULANGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône